こんにちは。介護福祉科の山崎です。
先日、学生も教員もビシっとスーツに身を包み、
素敵なホテルへとやって来ました。
見てください!この豪華な料理の数々!!
(前菜は写真を撮る前に完食してしまいました…)
この日のお目当てはこのお料理!だけではなく(それもあるけど)、
「テーブルマナー講習会」です。
正しいテーブルマナーを、「なぜそうするのか」理由から丁寧に教えていただきました。
パンは右手で取り、左手に持ちかえ、右手で一口大にちぎり、左手に持ったパンを置き、
ちぎったパンを左手に持ちかえ、右手でバターナイフを持ち、バターをパンに塗り、
バターナイフを置き、パンを右手に持ちかえて食べる。
パンひとつ食べるにもこんなに複雑なマナーがあるとは!
非日常的な空間で、少々緊張しましたが…
マナーの勉強をしながらおいしくお料理をいただきました♪