みなさんこんにちは！

 

2年生の授業で調理実習をしました🍴✨

 

今回のテーマは

「子どもの好き嫌いを減らす美味しい献立」！

 

・鮭のムニエル

・粉ふきいも

・人参のポタージュ

を作りました✨

 

グループに分かれて調理を進めます👨‍🍳

 

 

完成～🎊

 

 

手作りのタルタルソースをかけ、

パセリで彩りも添えて

美味しそう🤤✨

 

 

授業の中では細かな調理過程だけではなく、

「魚の臭みを抑える下処理」など

普段の食生活でも役立つ学びがたくさん！

 

食材を作ってくれた人、調理をしてくれた人への

「ありがとう」の気持ちを育てることも

保育者の大切な役割です☺💓

 

mewでは保育現場に出た時に役立つ「食育」も

楽しく学ぶことができますよ💯

 

 

 

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